Ирина Белоцерковская

«Увидела Ваш рецепт, сразу сделала. Вкуснятина, жарю, и слюнки текут», - из 💬

Сегодня у меня для вас не совсем обычное блюдо из картофеля и кабачков – БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ И КАРТОФЕЛЯ (без дрожжей и разрыхлителя). Сезон кабачков у нас уже начинается, поэтому пора начинать делиться рецептами из кабачков. Итак начнём Кабачок трём на крупной тёрке. Лучше брать молоденький кабачок. Картофель (парочку средних штук) также трём на крупной терке. Натёртые овощи выкладываем в чашу и перемешиваем. Солим перчим по вкусу и добавляем муку и перемешиваем. Добавляем молоко и снова перемешиваем. Молока добавляем столько, чтобы тесто получилось как на жидкие оладьи. Оставляем тесто на 5 -7 минут, овощи

📌Друзья, накануне Светлой Праздника еще один рецепт нежной, творожной пасхи 🌟 💥Ингредиенты: ✅500 г творога (лучше жирного, 9%) ✅120 г мягкого сливочного масла ✅120 г сахарной пудры ✅150 г жирных сливок (30-33%) ✅1 4. л. ванильного сахара ✅70 г изюма или цукатов (по желанию) 💥Для украшения: ✅Клубника, малина, ежевика ✅Шоколадная глазурь (по желанию) ✅Мята 📌Приготовление: 💫Подготовка творога:Пробейте творог блендером или протрите через сито, чтобы он стал гладким и кремовым. 💫Основа:Взбейте мягкое масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавьте творог и хорошо перемешайте. 💫Сливки: Отдельно взбейте холодные сливки до мягких пиков. Аккуратно вмешайте их в творожную массу. 💫Доба