Марина Степина

Салат Президент Ингредиенты: Картофель (отварной) - 250 гр Говядина (отварная) - 200 гр Огурцы маринованные - 150 гр Морковь сырая - 150 гр Сыр Российский - 150 гр Майонез - 200 г Чеснок - 1-2 зубчика Соль по вкусу Приготовление: Говядину и картофель нужно предварительно отварить. Для отваривания говядины вскипятите воду в кастрюле и опустите в кипяток кусок говядины. Как только вода закипит повторно - снимите всю пену и убавьте огонь. Добавьте соль и варите около 1 часа, до мягкости мяса. Картофель можно отварить в этой же кастрюле, но только он обязательно должен быть очищен. Картофель целиком варится около 30 минут, поэтому выньте его раньше, чтобы он не переварился. Варёно