Надежда Коробкина (Сычанова)

Утро — такое время, когда хочется чего-то тёплого, домашнего и вкусного, но при этом не стоять у плиты полчаса. Именно в такие дни на нашей кухне появляются яблочные оладьи. Готовятся они быстро, пахнут на весь дом так, что семья сама начинает подтягиваться на кухню, а вкус получается уютный и немного осенний — с лёгкой сладостью яблок и золотистой корочкой. Самое приятное в этом рецепте то, что такие продукты почти всегда есть дома. Пара яблок, немного муки, яйцо, и через несколько минут на сковороде уже шипят мягкие, ароматные оладьи. Ингредиенты • яблоки 2 средних • яйцо 1 штука • кефир 200 мл • мука примерно 180–200 г • сахар 2 столовые ложки • разрыхлитель 1 чайная ложка • щепотка соли • растительное масло для жарки По желанию можно добавить немного корицы — она отлично подчёркивает вкус яблок. И теперь очень интересно узнать ваше мнение. А вы готовите яблочные оладьи дома или предпочитаете классические? И с чем любите подавать — со сметаной, мёдом или вареньем? Если статья вам

Здравствуйте, дорогие мои! Сегодня хочу поделиться рецептом, который у нас в семье проверен десятилетиями. Эти помидоры — настоящая находка: не требуют стерилизации, отлично хранятся даже при комнатной температуре и, самое главное, получаются невероятно вкусными! Никаких специй, никаких сложностей — всё просто, быстро и надёжно. Вот уже много лет закрываю не меньше 60 банок, и каждая уходит с благодарным «м-мм…». Эти помидоры — как белая рубашка: подходят ко всему. И к мясу, и к макаронам, и просто с чёрным хлебушком. Вкус яркий, насыщенный, но без лишней пряности. Именно это и нравится всем, от младших до старших. Ингредиенты: Как готовить: Банки тщательно моем с содой, стерилизовать не нужно. Помидоры перебираем, моем и аккуратно накалываем зубочисткой у плодоножки — так они не лопнут от кипятка. Укладываем в чистые банки — плотно, но без фанатизма. Заливаем крутым кипятком до самых краёв. Прикрываем крышками и укутываем банки полотенцем или одеялом. Оставляем на 20 минут — пусть хо

На каждый Новый год готовлю изумительный розовый салат с кальмарами. Гости уплетают за обе щеки, удивляются, но никто разгадать состав полностью не может. Покажу вам сегодня в чем мой секрет. Будете готовить эту прелесть и уже не сможете остановиться. Потому что салатик ну просто объедение! Нежный, необыкновенной красоты и, конечно же, очень-очень вкусный. В общем, на праздничном столе такой салат без сомнения занимает самое оживленное место. 👍 Состав у этого шедевра на самом деле необычный, хоть и продукты все для него совершенно обыкновенные. Но такого варианта вы, наверняка, еще никогда не пробовали. С кальмарами такие штуки проделывают редко. 😉 Сейчас начнем готовить пошагово, а список всех ингредиентов и их количество, как всегда, вы сможете посмотреть в конце статьи. И там же, для тех, кто любит смотреть, а не читать, я прикрепила еще и видео. Итак, берём кальмаров, чистим как кому удобно, варим до готовности. Опять же кто как привык. У меня способ свой, с лимонным соком, но эт