Левая колонка

Полина Q

Последний визит: вчера 20:54

00:55

Фильтр

Заметки Увлечения

Полина Q

1 дек 2025

Поделилась темой

Александр Готовит

Рогалики из творога всего за 10 минут

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 70 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Дополнительно — немного сахара для присыпки

Приготовление:
Соедини в глубокой миске творог, размягчённое масло и яйцо, тщательно растирая массу.
Всыпь сахар, чуть соли и добавь муку вместе с разрыхлителем. Быстро вымеси пластичное тесто.
Раскатай его в круглую заготовку и нарежь секторами.
Каждый кусочек сверни рулетиком от широкого края к вершине треугольника и окуни верхушку в сахар.
Разложи рогалики на противне с пергаментом. Выпекай при 180°С примерно 20 минут, пока они не подрумянятся.
Получаются мягкие, ароматные р