Левая колонка

Лидия Храмцова

Последний визит: 17:17

Фильтр

Заметки Увлечения

Лидия Храмцова

15 апр

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Если хочу вкуснейших пирожков, готовлю Тесто по рецепту, который достался мне от мамы

(аппетитные, хрустящие, не впитывают масло при жарке).

Фирменное пирожковое тесто моей мамули: пирожки как пух (проверенный годами рецепт). При формирование пирожков не нужно пользоваться дополнительно мукой и маслом, формировать одно удовольствие из такого теста. И поднимается оно всего лишь за 1 час и при жарки практически не впитывают в себя масло, а еще они получаются хрустящими.
Рецепт: Тесто:
Вода – 350 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 250г в опару + 350 – 400г для замеса
Дрожжи сырые - 30г
Масло растительное – 50 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим тесто. В миску наливаем теплую воду 350

Если хочу вкуснейших пирожков, готовлю Тесто по рецепту, который достался мне от мамы - 5392528775859

Лидия Храмцова

12 апр

Поделилась темой

Мама готовит

Воздушные булочки с джемом на творожном тесте. Идеальное домашнее лакомство к чаю

Сегодня хочу поделиться с вами простым и удачным рецептом булочек с начинкой. Я искренне люблю творожное тесто: оно невероятно послушное, замешивается буквально за минуты, а выпечка из него получается очень мягкой и пушистой. Отличный вариант, чтобы порадовать близких вкуснятиной к чаю и при этом не стоять полдня у плиты.