Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге! Никаких дрожжeй, все очень легко и вкусно!
Ингредиенты: пшеничная мука — 180 г кефир — 250 мл яйцо — 1 шт. соль по вкусу сода — 1 щеп. черный перец (молотый) по вкусу куриное филе — 350 г лук — 2 шт. зелень — 20 г подсолнечное маcло — 40 мл сливочное масло — 10 г
Приготовление:
Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится. Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем. Куриное филе обжарьте вместе с луком. Форму для выпечки cмaзываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.