Ирина Овчинникова (Васильева)

Кто бы мог подумать, что обычный пакетик сухого киселя может превратиться в настоящий шоколадный кекс с насыщенным вкусом и мягкой текстурой? Я сама не верила, пока не попробовала. Теперь этот рецепт — из серии “дешево, быстро и гениально”. И самое интересное: никто не угадывает главный ингредиент. Если у вас дома завалялся кисель — считайте, десерт уже почти готов. Почему этот рецепт так заходит: - минимум ингредиентов  - бюджетно (в разы дешевле классической выпечки)  - очень быстро готовится  - необычная идея, которая цепляет  А теперь к самому главному. ИНГРЕДИЕНТЫ: - сухой кисель (брикет или порошок) — 200 г  - яйца — 2 шт  - мука — 3–4 ст. л.  - какао — 2 ст. л.  - разрыхлитель — 1 ч. л.  - растительное масло — 3 ст. л.  По желанию: - щепотка соли  - ванильный сахар  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Если кисель в брикете — разомните его в крошку. Если порошок — просто высыпьте в миску.  2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородности. Масса станет густой и яркой.  3. Всыпьте к