
Левая колонка
Фильтр
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
Поделилась темой
Домашняя колбаса в пакете — без кишок, без оборудования, без провалов! Проверено на 100%
Это не только вкусно, но и полезно: вы точно знаете, из чего она сделана. Рецепт идеально подойдёт и для новичков, и для тех, кто давно мечтал попробовать приготовить колбасу своими руками. Без оболочек, без сложностей и без риска ошибок. Всё готовится в обычном пакете для запекания — легко и удобно!
Ингредиенты:- Мясо (свинина, говядина, курица — любое) — 1 кг
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 10 г
- Холодная вода или куриный бульон — 80–100 мл
- Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
- Сушёный чеснок — 1 ч. л.
- Смесь специй для колбасы — по вкусу
- Пакет для запекания
- Пищевая плён
537 комментариев
3.2K раз поделились
21K классов
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Марина СелезнëваКрасноярск
- александр подкорытовг. Минусинск (Красноярский край)
- Ольга Бацураг. Минусинск (Красноярский край)
- Наталья Сенниковаг. Минусинск (Красноярский край)
49
- Инга на кухне1541488 подписчиков
- "Комсомолка" в ДЗЕН114330 подписчиков
- Новости КП-Дзен в Красноярске13632 подписчика
- Мастерская Палыча25101 подписчик
- КП - Красноярск: новости Красноярского края32420 подписчиков