
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
- Класс
поделился публикацией
Быстрое тесто на кефире без дрожжей, которое подходит для духовки
Это тесто на кефире подходит для печеных пирожков. Оно быстрое, без дрожжей, по составу похоже на классическое кефирное тесто для жареных пирожков и лепешек (есть небольшое отличие по составу, рецепт тоже будет). Тесто получается воздушное, нежное и при выпекании хорошо поднимается. С ним очень удобно работать. Начинка для пирожков может быть любая. Порции 16 пирожков Время подготовки 40 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирожков: Инструкции 1. Очищенный картофель нарезаем на небольшие кубики и быстро варим в подсоленной воде. В миску выливаем кефир (не подогреваем), масло, добавляем соль, сахар и перемешиваем венчиком. 2. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем, помешивая ложкой. За счет большого количества растительного масла, тесто при выпекании получается нежное. В классическом рецепте масла 1 ст. л., есть яйцо и сода вместо разрыхлителя (рецепт теста на кефире для жареных пирожков даю в конце). 3. Замешиваем тесто сначала л
Показать еще
565 комментариев
3.4K раз поделились
33K классов
- Класс
Поздравляет
Дарью Пыхтину
с праздником Владимирская икона Божией МатериНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
201
- Эдуард Клишин. Жизнь и путешествия22251 подписчик
- Монеточка194917 подписчиков
- Экспонента фильм67500 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1119477 подписчиков
- Народные советы2039354 подписчика

