Диана Никитина

Пасха творожная Продукты творог развесной 18% - 800 г сливочное масло - 300 г сахар - 1,5 ст. (200 г) желтки сырые - 4 шт. изюм - 1 ст. цукаты - 1 ст. ванильный сахар - 1 пакетик (8 г) форма для пасхи Пошаговый рецепт приготовления Творог протереть через сито,положить в него сливочное масло мягкое(комнатной температуры). Хорошо перемешать. Изюм промыть и обсушить. Яйца хорошо помыть и отделить желтки от белков. Желтки, сахар, изюм, цукаты и ванильный сахар положить в творожную смесь. Всё хорошо перемешать. Взять форму для пасхи застелить её марлей в два слоя и выкладывать в неё творожную массу утрамбовывая. Края марли завернуть на верх формы. Поставить форму в дуршлаг, дуршл

Пирог с вяленой клюквой Чтобы приготовить пирог «Все смешал и готово» с клюквой: Диаметр формы 20см Ингредиенты: Яйцо-2шт. Мука-2 стакана (260гр.) Сахар-3/4 стакана (150гр.) Ванильный сахар -10гр. Разрыхлитель-10гр. Соль-1/3ч.л. Молоко-8ст.л. Растительное мало -8ст.л. Вяленая клюква-200гр. Готовим: 1. Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, молоко и растительное масло. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. 2. Добавить клюкву в тесто, аккуратно перемешать. 3. Дно и бока формы выстелить пергаментом. 4. Переложить тесто в форму. 5. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Она должна выходить полностью сухой без остатков сырого те

Взяла на заметку и вас научу готовить печенье "пятиминутка": в магазине такое не купишь.

Люблю готовить это печенье к чаю или к кофе "Пятиминутка", оно всегда получается вкусное и мягкое и готовиться быстро из простых продуктов. Ингредиенты: сливочное масло - 220 гр сахарная пудра - 140 гр соль - щепотку разрыхлитель - 0.5 ч.л желток - 2 шт лимонный сок - 1 ст.л мука - 450-470 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску выливаем растопленное сливочное масло, всыпаем сахарную пудру, соль, желтки, лимонный сок, перемешать венчиком до однородной массы.