• 600гр творога (я брала 5%, можно 1% взять, чтобы был еще более низкокалорийным) • 200гр сыра (любого, можно взять сулугуни - будет пушка) • пучок зелени (я брала кинзу, так же подойдет петрушка, зеленый лук, укроп, базилик, шпинат - кто что любит) • 3 яйца • 100мл молока • 1 лаваш (стандартная пачка весом 230гр) 1. Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, добавляем творог (его чуть подсаливаем, но не сильно, особенно если сыр сам по себе довольно соленый). Все перемешиваем и начинка для пирога готова. 2. В большую миску разбиваем яйца, добавляем молоко, подсаливаем, перемешиваем. На