
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Скумбрия пряного посола в домашних условиях
Пищевая ценность на 100 г Калории 174 ккал Белки 15.1 г Жиры 11 г Углеводы 3 г Ингредиенты: Скумбрия – не выпотрошенные Лук репчатый – 1 шт. Соль – 3 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Уксус яблочный – 1 ст.л. Смесь перцев – 1 ч.л. с горкой Кориандр – 1 ч.л. без горки Лавровый лист – 2 шт. Вода – 1 л Рецепт: Подготовить ингредиенты для скумбрии пряного посола в домашних условиях. В воду добавить перцы, лавровые листья, соль, сахар, кориандр и проварить 5 минут, в самом конце добавив ложку уксуса. Очистить скумбрию: отрезать головы, выбрать внутренности и убрать темную пленку. Промыть рыбу. Нарезать скумбрию на кусочки, толщиной примерно 3 см. Лук нарезать полукольцами. В посуду для засолки выложить половину лука. Сверху плотно выложить кусочки рыбы. Далее вторая половина лука и остывший маринад. В холодильник на сутки. Скумбрия пряного посола в домашних условиях готова. Приятного аппетита!
Показать еще
126 комментариев
1.3K раз поделились
19K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
286
- Игорь Летяев (Well)Калининград(Kenigsberg)<39rus>
- Ирина Трунова ( Хватова)г. Зеленоградск (Зеленоградский район)
- Ирина Напреенког. Зеленоградск (Зеленоградский район)
- Анастасия Выучейская (Слонская)пос.Муромское
158
- Аккаунт VK ID386404 подписчика
- ДЛЯ ДАЧНИКОВ И ОГОРОДНИКОВ57766 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев501685 подписчиков
- Доктор Ольга Прядухина35486 подписчиков
- Любимые хиты l Музыкальный канал59710 подписчиков