
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
34 комментария
140 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделился темой
Борщ "Кубанский" на зиму
Ингредиенты:* 2 кг свеклы
* 2 кг помидоров
* 1 кг капусты
* 1 кг моркови
* 1 кг болгарского перца
* 1 стручок горького перца
* 1 стакан растительного масла
* 1 стакан 6% уксуса (лучше яблочного или винного)
* 3 шт. репчатого лука (среднего размера)
* 5 шт. лаврового листа
* 1 ч. л. черного перца горошком
* 10 шт. перца душистый горошек
* 1 ч. л. кориандра (семена)
* 2 ст. л. соли
* 1,5 ст. л. сахара
Как готовить:* 2 кг помидоров
* 1 кг капусты
* 1 кг моркови
* 1 кг болгарского перца
* 1 стручок горького перца
* 1 стакан растительного масла
* 1 стакан 6% уксуса (лучше яблочного или винного)
* 3 шт. репчатого лука (среднего размера)
* 5 шт. лаврового листа
* 1 ч. л. черного перца горошком
* 10 шт. перца душистый горошек
* 1 ч. л. кориандра (семена)
* 2 ст. л. соли
* 1,5 ст. л. сахара
1. Свеклу вымыть и почистить, натереть на терке.
2. Морковь вымыть и также натереть на терке.
3. Капусту нашинковать тонкой, но не длинной соломкой.
4. Репчатый лук очистить промыть и нарезать крупными кусками.
5. Перец болгарский вычисти
3 комментария
43 раза поделились
433 класса
- Класс
Поделился темой
Попробовав маринованные баклажаны по этому рецепту, вам захочется приготовить их ещё не один раз!
- Баклажаны (1 кг)
- Репчатый лук (1 шт)
- Чеснок (1 головка)
- Укроп (0,5 пучка)
- Чёрный молотый перец (0,5 чайной ложки)
- Соль (1 столовая ложка)
- Сахар (1 столовая ложка)
- 9% уксус (3 столовых ложки)
- Растительное масло (6 столовых ложек)
1. Нарежьте баклажаны четвертинками и отправьте в кипящую воду. Варите под гнётом 4 минуты.
2. Слейте воду и добавьте к баклажанам репчатый лук, чеснок и укроп.
3. Добавьте 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку сахара, пол чайной ложки чёрного молотого перца, 3 столовые ложки девятипроцентного уксуса и 6 столовых ложек растит
5 комментариев
31 раз поделились
334 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Наташа Такаева (Шимохина)г. Кинешма (Кинешемский район)
- Cergeq Semenovг. Кинешма (Кинешемский район)
- 🤘💥Вячеслав Краснощёков🎸🤘г. Вичуга (Вичугский район)
10
- Услышано Вичуга24221 подписчик
- Кулинарные записки обо всём219070 подписчиков
- Журнал рецептов и полезных советов.19246 подписчиков
- IvanovoNEWS I БАРС I Новости I Иваново52913 подписчиков
- LIFE.ru1149236 подписчиков

