Левая колонка

Вера Цапкина(Москалева)

Последний визит: вчера 22:40

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Цапкина(Москалева)

11 июл

Инга на кухне

Сейчас наступает сезон абрикосов. У нас на участке растёт большое красивое дерево, которое даёт нам очень много вкусных сладких плодов. Ягоды крупные, с большой косточкой. Косточка легко отделяется от мякоти. Я из абрикосов готовлю много различных вкусностей.

Сейчас я вам расскажу, как я готовлю варенье из абрикосов с орехами.
Ингредиенты:
- Абрикосы крупные, не переспелые — 5-6 кг (или сколько есть, главное — одинаковые, плотные)
- Грецкий орех (очищенные ядра) — по количеству абрикосов, из расчёта 1/4 ореха на каждую половинку
- Сахар — на ведро абрикосов примерно 2,5–3 кг (или по вкусу)
Приготовление:
1. Беру плоды крупные, одинаковые, неповреждённые и, самое главное, не переспелые, ч