Надежда Кузнецова-Горбань

КУЛИЧ МРАМОРНЫЙ: ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЙ КРАФФИН

Хотите удивить родных на Пасху? Приготовьте мраморный краффин — он не только вкусный, но и выглядит как из кондитерской! Два теста в одном: ваниль и шоколад создают шикарный узор на срезе. Рецепт простой — справится даже новичок. Сохраняйте, чтобы не потерять!
ВАНИЛЬНОЕ ТЕСТО:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука — 300 г;
сухие дрожжи — 5,5 г;
соль — щепотка;
яйцо — 1 шт.;
тёплое молоко — 125 мл;
сахар — 80 г;
сливочное масло — 50 г;
мука — 15 г + ванильный сахар — 1 пак.
ШОКОЛАДНОЕ ТЕСТО:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука — 275 г;
сухие дрожжи — 5,5 г;
соль — щепотка;
яйцо — 1 шт.;
тёплое молоко — 125 мл;
сахар — 80 г;
сливочное масло — 50 г;
какао — 25 г.
ПРОС