галина базарова

Салат для тех, кто любит пряные блюда. Вкус невероятный!

Недавно у меня появилось новое любимое блюдо — интересное и необычное, настоящее шедевр азиатской кухни. Сегодня будем готовить необыкновенно вкусный салат с лапшой фунчозой.
Ингредиенты:
Фунчоза - 150 гр
Отварное куриное филе - 250 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский сладкий перец - 1 шт
Огурец свежий - 1 шт
Помидоры - 1-2 шт ( без мякоти)
Зелень - лук, петрушка
Заправка для фунчозы ( у меня Сен Сой)- 1 упаковка
Масло растительное для жарки
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом нужно подготовить фунчозу. Я беру три кусочка лапши и заливаю их кипятком на 8-10 минут. Тем временем нар