Наталья Омельченко (Чубарова)

Привет-привет всем любителям вкусно покушать! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых блюд – лагманом. Это блюдо идеально подходит для тех дней, когда хочется чего-то сытного, ароматного и невероятно вкусного! 📝 Ингредиенты: Мясо (лучше всего говядину или баранину) – 500 грамм; Лук репчатый – 1 штука; Болгарский перец – 2 штуки; Домашняя томатная паста – 2 столовые ложки; Специи: чёрный и красный перцы, паприка, зира (добавляйте по своему вкусу); Помидоры свежие – 2 штуки; Картофель – 3 клубня среднего размера; Вода чистая питьевая – примерно пол-литра; Чеснок и свежая зелень (например, петрушка или укроп). Кстати, обязательно готовьте лапшу самостоятельно – это придаст блюду особый шарм и вкус 😉 Но если времени нет, можно использовать покупную лапшу тоже, главное чтобы она была хорошего качества. Теперь перейдём непосредственно к приготовлению этого кулинарного шедевра: 🔥 Шаг за шагом: 1️⃣ Обжаривание мяса и овощей Первым делом разогрейте сковородку или казан на ср

Новый год — это, в первую очередь, встреча с близкими за общим столом. И чтобы подготовка к празднику не отнимала много сил, предлагаем выбрать салаты из этой подборки. Здесь только понятные рецепты из доступных продуктов. Здесь есть и сытные, и легкие, с разными заправками. Вы точно найдете идеи для своего меню. Все варианты уже прошли проверку на многих новогодних ужинах Структура подборки:. Классика на столе: Оливье, Селедка под шубой, Винегрет, Крабовый салат, Цезарь с курицей. С мясом и птицей: Салат с говядиной и языком, Гранатовый браслет с курицей, Теплый салат с печенью и грибами, Салат с копченой курицей и ананасом. С рыбой и морепродуктами: Салат с копченой рыбой и сыром, Салат с кальмарами и яйцом, Салат с креветками и авокадо, Мимоза. Овощные и легкие: Греческий салат, Салат из печеных овощей, Салат с фасолью и сухариками, Салат из свеклы с орехами. Для необычной подачи: Салат в виде канапе на шпажках, Салат в тарталетках, Слоеные салаты в порционных стаканах, Салат-рулет