Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Зачем я замачиваю курицу в соленой воде: простой способ убрать антибиотики и запах хлорки
Вы замечали, что современная курица из магазина ведет себя странно?
Бросишь филе на сковородку — а оно не жарится, а плавает в луже непонятной жидкости. Варишь суп — и приходится полчаса снимать густую серую пену, которой раньше никогда не было у домашней птицы. А запах? Иногда открываешь упаковку, и в нос бьет не аромат свежего мяса, а что-то лекарственное, с примесью хлорки.
Многие просто моют курицу под краном и думают, что смыли всё лишнее. Но, к сожалению, вода снаружи не убирает то, что спрятано внутри волокон — остатки антибиотиков, солевых растворов для веса и консервантов. Я нашла для себя простой и рабочий способ, как «вытянуть» из магазинной тушки всё ненужное и вернуть ей настоящий вкус. Это занимает всего пару минут моего времени (остальное делает химия), но результат того стоит. Делюсь тремя проверенными рецептами «очищающих ванн» для курицы, которые работают безотказно. Представьте губку, пропитанную водой. Если вы просто польете её сверху, вода внутри останется. Так и с
Показать еще
29 комментариев
97 раз поделились
743 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
273
- Виктор Храмцовг. Новоалтайск (Алтайский край)
- Анатолий Пятковс. Налобиха (Косихинский район)
- Наталья Косых (Чулюкова)Барнаул
- Надежда ШпитБарнаул
44
- Выскажись!137001 подписчик
- Советы для здоровья166331 подписчик
- Мистика,паранормальное (Истории из жизни)105603 подписчика
- Магический дневник29528 подписчиков
- Кристина Калинина | ЗОЖ19976 подписчиков
Правая колонка