Многие люди любят помидоры маринованные сладкие на зиму – ароматные, нежные и пикантные, эти заготовки так и просятся на стол. Сладкие томаты по праву завоевали сердца многих гурманов, и вполне заслуженно. Среди этих разносолов особой популярностью выделяются помидоры Царские на зиму, столь любимые обывателями за их необыкновенный вкус.
Как славно зимой открыть бутылек с помидорками. К мясу — самое оно! Сладкие консервированные помидоры на зиму сделать легко. Продукты:
На 3-литровую банку:
Помидоры — 2-2,5 кг. Соль — 2 ст. ложки Сахар — 3 ст. ложки Уксус 9% — 3 ст. ложки Зелень сельдерея — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Перец душистый горошком — 2-3 шт. Перец чер