
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Клубника в шоколаде - как приготовить знаменитый десерт на обычной кухне.
Недавно я решила приготовить клубнику в шоколаде, рецепт вроде бы несложный - берешь клубнику и окунаешь в растопленный шоколад. Но оказалось, что есть очень важные нюансы, которые стоит учитывать, чтобы десерт хорошо получился. Шоколад может не застыть на ягодах и сейчас расскажу почему: Первое - важен выбор шоколада, это должен быть натуральный шоколад без добавок. Дело в том, что например из какао-порошка такую глазурь сделать не получится, потому что какао-порошок делается из какао бобов из которых отжато масло, а хороший, качественный шоколад производят из какао-массы. Какао-масса или тертое какао - это перетертые бобы какао, из которых не отжато масло. Поэтому если вы возьмёте шоколад в магазине, то обратите внимание на состав, первым в списке ингредиентов должно быть какао тёртое, а самих ингредиентов должно быть немного. Можно заказать специальный кондитерский шоколад в каплях или точнее в каллетах. Я заказала 400 граммов шоколада на Яндекс Маркет с доставкой на завтра. Выбрала
Показать еще
15 комментариев
72 раза поделились
897 классов
- Класс
Поделилась видео
04:10
1 комментарий
3 раза поделились
10 классов
- Класс
00:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Ирина ❤️Саратов
- Елена Кожевникова(Калинина)Саратов
- Сергей ЯгудинСаратов
311
- Русские Мелодрамы201763 подписчика
- Клиника Доктора Длина16577 подписчиков
- В саду у Валентинки107025 подписчиков
- Турецкие сериалы на русском языке100826 подписчиков
- Скульптурно-буккальный массаж лица (Кизляр)29205 подписчиков