
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Нежные сырники из творога на завтрак, пошаговый рецепт с фото от автора Марина Майорова на 730 ккал
В миске тщательно смешайте творог с яичным желтком, добавьте щепотку соли, сахар, манку и крахмал. Творог должен быть средней вязкости и влажности, чтобы смесь получилась однородной. Перемешивайте до тех пор, пока в творожной массе не разойдутся кусочки крахмала и манки. Оставьте смесь на 1 час при комнатной температуре, чтобы манка успела набухнуть, и масса стала плотнее. Через час сформируйте из творожной массы колбаску диаметром примерно 4-5 см. Колбаску разрежьте на 6 равных частей. Каждую часть сформируйте в круглую или овальную лепешку толщиной около 1,5 см, следя за тем, чтобы края были ровными, а форма — аккуратной. Разогрейте сковородку на небольшом огне и добавьте немного рафинированного растительного масла. Обжарьте сырники с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по минуте с каждой стороны. Переложите в жаропрочную форму или на противень и поставьте в заранее разогретую до 180°C духовку на 5 минут. Это нужно, чтобы сырники дошли до готовности внутри.
Показать еще
71 комментарий
731 раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:01
184 комментария
997 раз поделились
8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- Станислав Пьянзинг. Бийск (Алтайский край)
- Сергеи НаумовС.Тогул (Алтайский край)
- Зоя Иванова (Пятых)с. Целинное (Целинный район)
- Татьяна Самсонова (Чернова)с. Целинное (Целинный район)
- Татьяна Печуркина (Сладкова)п/ст Невельская (Тайшетский район)
63
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!!!785430 подписчиков
- Правительство Алтайского края84257 подписчиков
- Папа на кухне95506 подписчиков
- Бабушкины секретики407762 подписчика
- Книга рецептов173765 подписчиков