Левая колонка

lidija Шварц-Олейников

Последний визит: 22 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

lidija Шварц-Олейников

12 апр

👍 Готовим дома. Рецепты с фото ✔

5 caмых вкуcных peцeптoв шaшлыкa из cвинины

1. Πpяный шaшлык из cвинины

Ингpeдиeнты: cвинoй oшeeĸ - 1.5 ĸг, лук - 400 г, лимoн -1 шт., чили - 1 шт., pacтитeльнoe мacлo - 2 cт.л., минеpaльнaя вoдa — 300 мл, ĸpacный cлaдкий мoлoтый пеpец, чеpный мoлoтый пepeц, cухoй opегaнo, coль - пo вкycy

Πpигoтoвление: Μяco нapезaть ĸpупными бpуcoчкaми, а пoлoвину лукa – кoльцaми тoлщинoй 1 cм. Β oтдельную пocуду нaтepeть нa теpĸе ocтaвшийcя лук, выдaвить coк лимoнa, пoлoжить мелĸo нapезaнный пepeц чили. Βлить минеpaльную вoду, мacлo, дoбaвить cпeции.

Μapинaдoм зaлить мяco с луĸoм и пoлoвинкaми выжaтoгo лимoнa. Πеpемешaть, нaкpыть кpышкoй и ocтaвить нa 2 чaca мapинoвaтьcя. Ηaнизaть нa шaмпуpы

lidija Шварц-Олейников

20 мар 2025

Поделилась темой

Как быстро готовить?

Тайна раскрыта! Вот идеальный рецепт мяса для праздничного стола!

Ингредиенты:
свиная грудинка: 2.5 кг
мягкое сливочное масло: 200 г
петрушка : 15 г
чеснок : 15 г
соль: 8 г
черный перец: 4 г
сушеный тимьян: 4 г
цедра лимона: 20 г
сливочное масло: 60 г
лук: 1 шт
яблоки: 1 шт
чеснок : 10 г
сахар: 15 г
соль: 4 г
мука: 20 г
сливки : 300 г
соевый соус : 20 мл
Салат:
картофель : 500 г
вода: 1 л
соль: 4 г
бекон: 120 г
лук: 1 шт
чеснок : 5 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 4 МИН
петрушка : 8 г
яблочный уксус : 6 мл
вода: 15 мл
горчица: 20 г
сахар: 8 г

00:59

Тайна раскрыта! Вот идеальный рецепт мяса для праздничного стола!

9 689 просмотров

lidija Шварц-Олейников

27 фев

Инга на кухне

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю.

Сегодня готовим очень простой, но необычно вкусный суп. Суп с куриным мясом и сырными шариками получится ароматным и сытным. Давайте начнем!

Ингредиенты:
✔ на 3 л кастрюлю:
🔸 Куриное филе-2 шт (300 г)
🔸 Картофель-3 шт (450 г)
🔸 Морковь-1 шт
🔸 Лук-1 шт
🔸 Укроп- пара веточек
🔸 Соль, черный молотый перец
🔸 Лавровый лист-1 шт
🔸 Сырные шарики:
🔸 Сыр-100 г
🔸 Масло-20 г
🔸 Яйца-1 шт
🔸 Мука-100 г
🔸 Укроп- пара веточек
🔸 Соль- щепотка
Приготовление:
1. Приготовление куриного бульона:

- Нарезаем куриное филе небольшими порционными кусочками и помещаем в трехлитровую кастрюлю, заливаем водо