Тамара Федченко

Жители одних регионов нашей страны все еще наслаждаются плюсовой температурой, в то время, как другие кутаются в теплые пуховики и прячут носы от сильного мороза. Как бы то ни было, всем нужно держать ноги в тепле, ведь они зябнут самыми первыми. Novate.ru рассказывает, что важно сделать, если даже качественные ботинки не спасают. Иногда ноги мерзнут даже в дорогой обуви с качественным утеплителем. Почему так происходит? Давайте разбираться: • Физиология. Часто причиной ледяных ступней становится банальная физиология. Речь идет о плохом кровообращении, когда на морозе сосуды сужаются и кровь плохо доходит до конечностей. • Обувь. В ваших сапогах и ботинках может быть качественный утеплитель, но если подошва очень тонкая, то она будет легко пропускать холод, идущий от земли. Также обувь не должна быть тесной – она пережимает стопу и нарушает кровоток. • Носки. Хлопковые носки, которые мы привыкли носить круглый год, впитывают влагу и сразу же остывают. Уже через пару часов нога в них

Обычно для приготовления десертов без выпечки в качестве связующей основы использую сгущенку или быстрый крем. Но в этом рецепте нет ни того, ни другого. Готовлю быструю смесь, которую все знают. Именно она дает десерту прекрасный вкус и аромат. А дополнять ее можно разными продуктами. Придавать форму пирожным можно округлую, овальную или конусовидную. Порции 450 г Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В ковш высыпаем какао-порошок, сахар и крахмал (у меня кукурузный). 2. Перемешиваем сыпучие продукты, вливаем молоко и добавляем сливочное масло. 3. Ставим ковш на средний огонь и варим помадку (глазурь), помешивая венчиком, после закипания около 1 минуты. Как глазурь загустеет, снимаем ее с огня. Убираем в холодильник, пока измельчаем грецкие орехи и печенье. 4. Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем в помадку, перемешиваем. Грецкие орехи можно заменить на любые другие по вкусу. Орехи дают десерту интересный вкус. 5. Сахарное печенье, как и орехи, измельчаем

Многие хозяйки и повара сталкиваются с вопросом: какую часть говядины лучше взять для супа, а какую для стейка или тушения? Разберём основные куски и подскажем, куда они подходят. Шея считается одной из самых жирных частей. Она не мягкая, зато мясо получается сочным. Отличный вариант для фарша, гуляша и тушёных блюд. Если нужно приготовить ароматный суп или наваристое рагу — берите шею. Лопатка постнее, чем шея, но тоже достаточно жёсткая. Чтобы мясо стало мягким, его нужно готовить долго. Подходит для тушения, запекания и котлет. Грудинка — жирная часть с прожилками. Идеально подходит для наваристого бульона, супов и холодца. Можно использовать и для тушения, мясо получится нежным. Рёбра любят за их насыщенный вкус. Из них варят борщи и супы, делают рагу. Также рёбра можно запечь в духовке или на гриле — получаются сочные и ароматные куски. Это брюшина. Мясо здесь жёсткое, но с ярким вкусом. Чаще всего пашину используют для фарша, гуляша или тушёных блюд. Передние и задние части ног

Многие хозяйки и повара сталкиваются с вопросом: какую часть говядины лучше взять для супа, а какую для стейка или тушения? Разберём основные куски и подскажем, куда они подходят. Шея считается одной из самых жирных частей. Она не мягкая, зато мясо получается сочным. Отличный вариант для фарша, гуляша и тушёных блюд. Если нужно приготовить ароматный суп или наваристое рагу — берите шею. Лопатка постнее, чем шея, но тоже достаточно жёсткая. Чтобы мясо стало мягким, его нужно готовить долго. Подходит для тушения, запекания и котлет. Грудинка — жирная часть с прожилками. Идеально подходит для наваристого бульона, супов и холодца. Можно использовать и для тушения, мясо получится нежным. Рёбра любят за их насыщенный вкус. Из них варят борщи и супы, делают рагу. Также рёбра можно запечь в духовке или на гриле — получаются сочные и ароматные куски. Это брюшина. Мясо здесь жёсткое, но с ярким вкусом. Чаще всего пашину используют для фарша, гуляша или тушёных блюд. Передние и задние части ног