Левая колонка
Последний визит: 5 янв
Фильтр
Поделилась темой
Пышные "Ушки" на кефирном тесте 
Жаренные во фритюре, ароматные и очень вкусные.
Ингредиенты: 900 г просеянной муки высшего сорта,
500 мл кефира,
1 куриное яйцо,
300 г сметаны,
1 ч ложка соли,
3 ст ложки сахара,
1 столовая ложка растительного масла,
1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей,
1 чайная ложка разрыхлителя,
масло для жарки.
Приготовление: 1. Кефир смешать со сметаной, яйцом и солью с сахаром.
2. Затем влить масло, всыпать разрыхлитель и дрожжи.
3. Муку просеять и добавить к остальным ингредиентам.
4. Тщательно замесить тесто и убрать его на 1 час в тепло, после чего сформировать "ушки" и дать им еще постоять 15 минут.
5. Обжарить в масле до румяности и готово.
П
Поделилась видео
02:40
Поделилась темой
Что-то НОВЕНЬКОЕ! Необычные Блины 
"4 Стакана".
Все смешали и на сковороду! Если хочется удивить родных, испеките эти вкуснейшие блинчики, съедаются быстрее чем готовятся. Можно и без сыра, тоже вкусно получается, у кого что есть...Рецепт:
Кефир -1ст.
Молоко -1ст.
Мука -1ст.
Сыр -1ст. (100гр.)
Яйца -2шт.
Соль -1/3ч.л.
Сахар -1ст.л.
Сода -1/2ч.л.
Растительное масло -4ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала натрем сыр на мелкой терке. Отмерим стакан кефира, молока, муки, сыра. Стакан у меня объёмом 250 мл.
В миску вливаем стакан кефира комнатной температуры, стакан молока комнатной температуры. Разбиваем 2 яйца, кладем 1/3ч.л. соли, 1ст.л. сахара, половину ч. . соды.
Перемешиваем венчиком, до
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
528
- Василий УклеинСанкт-Петербург
- Раиса Гудкова - Репниковановочеркасск
- Ольга Тарасова (Котлярова)Дзержинск
- Александр МеньщиковСтаврополь
- Александр Сотниковг. Нефтекумск (Нефтекумский район)
585
- Люблю готовить. Вкусные домашние рецепты.114005 подписчиков
- ТОРТЫ ПИРОГИ ДЕСЕРТЫ55437 подписчиков
- Скучаю...461585 подписчиков
- #Мы тортоделы. Мастика. Крем. Рецепты27523 подписчика
- Фортуна97956 подписчиков