
Левая колонка
Фильтр
01:08
поделилась публикацией
Медовик за 30 минут: коржи жарю на сковороде, а не пеку 🍯
Духовка сломалась. А гости — через два часа. Торт обещала. Сидела на кухне, чуть не плакала, пока не вспомнила бабушкин рецепт медовика на сковороде. Тогда я еще не знала, что этот способ навсегда изменит мое отношение к домашней выпечке. Медовик без духовки — это не компромисс, а настоящее спасение для тех, у кого вечно нет времени или просто лень возиться с раскаткой теста. Коржи получаются тонкими, ароматными, с медовым вкусом. А главное — весь процесс от замеса до готового торта занимает около часа, из которых 30 минут — чистая работа. Обычный медовик требует раскатки каждого коржа, противня, духовки, которую нужно греть минут пятнадцать. А потом еще следить, чтобы не подгорело. На сковороде все проще: залил тесто, закрыл крышкой, через 5 минут перевернул — и готово. Первый раз я готовила этот медовик на старой чугунной сковороде, которую муж хотел выбросить. Получилось так вкусно, что теперь эта сковорода — моя любимая для коржей. Тесто не пригорает, равномерно прожаривается, а к
Показать еще
480 комментариев
3.5K раз поделились
34K классов
- Класс
Торты, прощайте: беру остатки творога — через 30 минут пью чай с «райским» пирогом - новости
Хибины.ru https://share.
...- Класс
21:05
00:06
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
25
- Творческая гостиная -ЛИТДЖАЗ Александра Гавриленко236741 подписчик
- МЭШанина251328 подписчиков
- ✨ Женская мудрость. Советы ✨21781 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи886994 подписчика
- Дачные хитрости. Сад, огород, дача.77852 подписчика