Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 авг 2019
Фильтр
Вкуснейший плов
Приготовление:
Накаляем раст.масло в казане (я использую старинную глубокую сковороду, только в ней плов получается изумительный).
В раскаленное масло опускаем нарезанные полукольцами
2 луковицы, огонь убавляем и обжариваем - тут главное не пережарить, а чтобы лук стал слегка золотистым.
Тут уже забрасываем нарезанную длинными брусочками (не натертую) 2 крупн. моркови, добавляем приправы для плова (продаются на рынке), продолжаем обжаривать минут пять. Далее опускаем в казан мясо, нарезанное довольно крупными кусочками (у меня в данном случае говядина, но не сухая, с жирком), чуть присаливаем.
Продолжаем жарить до полуготовности мяса (старое мясо не брать - останется жестким)
Приготовление:
Накаляем раст.масло в казане (я использую старинную глубокую сковороду, только в ней плов получается изумительный).
В раскаленное масло опускаем нарезанные полукольцами
2 луковицы, огонь убавляем и обжариваем - тут главное не пережарить, а чтобы лук стал слегка золотистым.
Тут уже забрасываем нарезанную длинными брусочками (не натертую) 2 крупн. моркови, добавляем приправы для плова (продаются на рынке), продолжаем обжаривать минут пять. Далее опускаем в казан мясо, нарезанное довольно крупными кусочками (у меня в данном случае говядина, но не сухая, с жирком), чуть присаливаем.
Продолжаем жарить до полуготовности мяса (старое мясо не брать - останется жестким)
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
380
- 🕊 Елена КЛЯГИНА🕊️г. Маркс (Саратовская область)
- КОСМЕТОЛОГ ТРЕТЬЯКОВАСаратов
- Елена Казарина-Бочароваг. Маркс (Саратовская область)
- Мясо Бройлера МАРКСг. Маркс (Саратовская область)
- Аня Сидороваг. Маркс (Саратовская область)
250
- Стильные идеи маникюра279599 подписчиков
- Ayurveda Fresh1059 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161459 подписчиков
- КЛАССНЫЕ СОВЕТЫ856960 подписчиков
- Весенний101 подписчик