Машуля Денисова

Моя подруга - ПОВАР со стажем Готовим на НГ 100%

и она рассказала, какой сейчас самый ВКУСНЫЙ салат у них в заказах Мы, конечно же, дома ОБАЛДЕЛИ — и ДЕШЕВО , и КРАСИВО , и ВКУСНО !
Подготовьте ингредиенты. В центре блюда установите формовочное кольцо. После выложите первым слоем вареный рис. Слои салата смазывайте майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу. Поверх риса разложите консервы, предварительно размяв их вилкой. Смажьте слой майонезом. Затем выложите нарезанный полукольцами лук.
Полный спиcок ингредиентов... 

Пшённая каша по-монастырски

Ингредиенты:
- Пшено — 1 стакан
- Луковица — 1 шт. (средняя)
- Морковь — 1 небольшая
- Растительное масло — 30 мл
- Томатное пюре — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Петрушка — несколько веточек
- Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
- Стакан пшена заливаю водой, довожу до кипения.
- Сливаю воду, пшено промываю холодной водой.
- Заливаю пшено 1 стаканом воды, ставлю на огонь.
- Постоянно помешиваю и выпариваю воду до полного испарения.
- Снимаю с огня и накрываю полотенцем, чтобы пшено настоялось.
- На сковороде разогреваю растительное масло.
- Лук и морковь мелко нарезаю.
- Обжариваю лук и морко