
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сколько соли нужно для засолки 1 кг капусты: ставлю точку (правильный рецепт квашеной капусты)
Главное правильно выбрать капусту. Нужна сочная и белая. Кругленькая, а лучше — приплюснутая немного. Зеленая, молодая и с вытянутой кочерыжкой капуста не подойдет! Я покупаю на рынке. В магазине почему-то такую не могу найти. Только зеленые кочаны лежат… А как у вас? Напишите в комментариях. И какая сейчас у вас цена на капусту?Нарезаю капусту тонкой соломкой. Обычно прошу мужа это сделать))
А теперь пропорции. На 1 литровую банку беру обычно 1 кг уже нарезанной капусты с морковью.
Примерно 940-950 г нарезанной капусты и 50-60 г натертой моркови перемешиваю в большой миске или кастрюле. Добавля
82 комментария
101 раз поделились
941 класс
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
85
- Валентина Погодина (Понимасова)г. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
- Иваныч ЯМосква
- ТАНЯ ИВАНОВАг. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
- Лариса Долгова(Бердникова)г. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
133
- NEWS.ru75852 подписчика
- Отдам даром или обменяю. г.Комсомольск-на-Амуре26503 подписчика
- Алёна, Блин!236608 подписчиков
- Новости Комсомольска-на-Амуре26872 подписчика
- Твоя Комса13703 подписчика