Вера Островская

ТОП 3 соусов для пасты 🍝 Лимонный соус 🍋 ✅ Сливки 33% 200мл ✅ Сливочное масло 20г ✅ Оливковое масло 20мл ✅ Лимон 1шт ✅ Чеснок 2 зубчика ✅ Сыр Пармезан (берите выдержанный) В сотейник добавляем масло и зубчик чеснока Добавляем цедру лимона и заливаем сливки Кипятим до загустения. Соль и перец по вкусу. Пасту поливаем лимонным соком, добавляем лимонный соус, натираем пармезан и перемешиваем Грибной соус 🍄‍🟫 ✅ Шампиньоны 200гр ✅ Сливки 33% 200мл ✅ Сливочное масло 50г ✅ Сыр Пармезан (берите выдержанный) ✅ Черный молотый перец Мелко шинкуем лук, нарезаем грибы. Обжариваем с чесноком. Вливаем сливки, добавляем прованские травы, соль, и натираем пармезан. Кипятим все до загустения. Добавляе