Лидия Петрова

Чуть не бросил огород навсегда, когда в феврале весь лук превратился в месиво! Каждый год одна и та же история - вроде все делаю правильно, а к весне остается треть урожая. Раньше обрезал репчатый лук сразу после уборки и складывал в погреб. Теперь выбираю один из трех проверенных способов и теряю не больше 5-8% урожая до нового сезона. В этой статье расскажу, как именно готовлю лук к длительному хранению и какой метод использую в зависимости от погодных условий и размера урожая. Много лет наблюдаю одну и ту же картину у соседей по участку. Убирают лук в августе, радуются урожаю, а к весне треть сгнила или проросла. Главная ошибка - неправильная подготовка к хранению сразу после уборки. Самые распространенные промахи случаются именно в конце августа. Первый - торопятся обрезать перо в день уборки. Второй - сушат лук на солнце сразу после выкапывания. Третий - не учитывают влажность воздуха при выборе способа обработки. Четвертый - обрезают корни слишком коротко. Пятый - не дают луковиц