Мария Бейзе-Копнова

🥩 Бефстроганов в сливочном соусе — нежно и сытно!

🥣 Классика, которая всегда к столу! Бефстроганов — одно из самых любимых мясных блюд. Оно простое, быстрое и невероятно вкусное. Мягкие ломтики говядины томятся в нежном сливочном соусе — получается ароматно и очень по-домашнему. Готовить можно и на каждый день, и к приходу гостей! ✅ Что тебе понадобится: Говядина (вырезка или мякоть) — 500 г Лук — 1 шт Мука — 1 ст. л. Сливки 20–30% — 200 мл Сметана — 2 ст. л. Сливочное масло — 30 г Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Немного свежей зелени — для подачи 🔥 Как приготовить пошагово: 1️⃣ Подготовь мясо: Говядину нарежь тонкими брусочками поперёк волокон — так она по