Левая колонка
Последний визит: 8 фев
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Идеальное дрожжевое тесто по ГОСТу для пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Сегодня я буду готовить простое дрожжевое тесто для приготовления пончиков, беляшей, жареных пирожков и других подобных изделий Замешивать тесто с помощью тестомеса, но это можно сделать и руками.
Ингредиенты:- 250 мл теплой воды (молока)
- 15 г свежих дрожжей (5-7 г сухих)
- 20 г сахара (1 ст.л. без верха)
- 2/3 ч.л. соли
-1-2 ст.л. растительного масла
- 400 г муки
Выход: 700 г теста
550-600 г любой начинки
14-15 пирожков
Приготовление:
В чашу выливаем полный гранёный стакан воды (250 мл), подогретой до температуры 35–40 градусов. Туда же добавляем 15 граммов свежих прессованных дрожжей. Если будете использ
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Марина Макарова (Кротова)пгт. Опарино (Опаринский район)
- Таня Соколовапгт. Опарино (Опаринский район)
- Зинаида ЛогачеваКингисепп (Кингисеппский район)
17
- ПОДПИШИСЬ! Именные открытки, картинки,поздравления123919 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто93017 подписчиков
- Открытки подарочки и стикеры в ОК43954 подписчика
- Марьино район Москвы3498 подписчиков