Левая колонка

Фотография "На выставке поделок. 10.09.25г"

Ольга Рогачева (Кирикова)

Последний визит: вчера 19:44

Фотография "Вот и год прошёл, сново Пасха. Все готово к Великому дню. 10.04.26г."

Фотография "Пришла весна и сново праздник. 07.03.26г"

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Рогачева (Кирикова)

6 апр

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Любимые "секретные" котлетки

Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу предложить вам свой вариант , есть в нем своя "изюминка". Будет вкусно!

Ингредиенты:
1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
3-4 средних картошины ( сырые )
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль , перец , горчица , растит. масло
Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).
Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впи