Ольга Коротаева

10 простых и вкусных рецептов блинов 1. Тонкие блины Ингредиенты: -Яйцо куриное 1 штука -Мука пшеничная 350 г -Вода 500 мл -Сахар по вкусу -Соль по вкусу -Масло растительное по вкусу Приготовление: Яйцо взбить с водой, добавить соль и сахар по вкусу, затем — муку до достижения нужной консистенции, влить масло и жарить. 2. Хоткейки (американские блинчики) Ингредиенты -Яйцо куриное 1 штука -Молоко 100 мл -Мука пшеничная 5 столовых ложек -Разрыхлитель 1 чайная ложка -Сахар 2 столовые ложки -Ваниль по вкусу 1. Смешать все ингредиенты венчиком или вилкой (должно получиться достаточно густое тесто). 2. Разогреть сковородку с антипригарным покрытием. 3. На среднем огне на сухую сковородку нал