
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Самый удачный заливной пирог. Его невозможно испортить. Это тот рецепт, которым хочется делиться снова и снова.
Самый удачный заливной пирог. Его невозможно испортить. Представляете? Невозможно. Он всегда получается идеальным: снаружи румяная корочка, а внутри — воздушный, пористый мякиш, как у доброго дрожжевого пирога. Забудьте о влажном непропеченном тесте! Это тот самый рецепт, которым хочется делиться снова и снова. Вся суть— в правильном сочетании ингредиентов. Кефир и сметана дают ту самую нежную кислинку и рыхлость, а разрыхлитель создает поры. Сыр и масло отвечают за невероятно насыщенный, почти сливочный вкус корочки. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим начинку. Яйца отварим 3-5 шт., на ваше усмотрение. с момента закипания 10 минут. Очистим и нарежем кубиками. Зеленый лук 100 грамм нарежем. В миску кладем яйца, лук, добавляем немного соли, черный перец и перемешиваем. Начинка готова.
Займемся тестом. В миску вливаем 200 мл кефира, добавляем 150 грамм сметаны любой жирности. Разбиваем 3 яйца. Добавляем половину ч. л. соли и перемешиваем. Отмерим 170 грамм муки и добавим 1
Показать еще
100 комментариев
1.1K раз поделились
8.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
- GALINA 💕💕💕Нижний Новгород
- Ольга БоковаНижний Новгород
- Администратор Заволжье Liveг. Заволжье (Городецкий район)
- Ирина БеловаНижний Новгород
- Светлана СелезневаНижний Новгород
13
- Готовим с Калниной Натальей254313 подписчиков
- Рукодельницы12166 подписчиков
- Я вяжу. Узоры и схемы199016 подписчиков
- КАК ЭТО СВЯЗАТЬ? ТОЛЬКО СХЕМЫ И МК!!!376073 подписчика
- Уроки Вязания287005 подписчиков