
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
753 комментария
6.3K раз поделились
45K классов
Поделился заметкой
Поделился темой
325 комментариев
488 раз поделились
3.6K классов
- Класс
Поделился видео
03:19
8 комментариев
36 раз поделились
434 класса
- Класс
Поделился видео
- Класс
Поделился темой
00:58
39 комментариев
567 раз поделились
4.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
34
- Ольга Шамота-Шишкина-ДайнаковаХабаровск
- Oksana Filenkoс. Тополево (Хабаровский район)
- Ирина АнатольевнаХабаровск
- Валя Зяблова Рубцова(Алексеева)Хабаровск
75
- Своими руками (рукоделие, творчество, дизайн)920267 подписчиков
- Дачные советы. Семена Алтая59383 подписчика
- ВЫТВОРЯЛКИ идеи , мастер классы по рукоделию282249 подписчиков
- Татьяна Шевченко90904 подписчика
- ВЯЖЕМ, ШЬЁМ, ВЫШИВАЕМ153616 подписчиков