
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО ПИРОГ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК ИЛИ ПРОСТО К ЧАЮ!
С фруктовой начинкой и воздушным белковым кремом Очень красивый, нежный и по-настоящему праздничный пирог, который готовится быстро из простых продуктов. Рассыпчатая песочная основа идеально сочетается с кисло-сладкой ягодной начинкой и лёгкой запечённой белковой шапочкой. ✅ Форма для выпечки — 20 см 190°C Тесто должно получиться нежным, не липким и легко собираться в шар. Отправьте основу в разогретую до 190°C духовку на 10–12 минут. Основа должна слегка подрумяниться и схватиться. 2. Поставьте обратно в духовку на 10-15 минут при 190°C. Начинка покроется плёночкой, которая не будет липнуть к пальцам. Белковая масса должна держать форму и не стекать. Белковая шапочка слегка подрумянится и станет нежной внутри. ✔ рассыпчатое песочное дно
✔ ароматная кисло-сладкая ягодная начинка
✔ лёгкий запечённый белковый крем Идеальный праздничный пирог за минимальное время, который выглядит эффектно и всегда вызывает восторг у гостей ❤️ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ, УДАЧНЫХ ВАМ ПРАЗДНИКОВ
Показать еще
36 комментариев
204 раза поделились
3.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Глазурь для пасхального кулича.Заварная белковая глазурь "Швейцарская меренга".
Всем доброго дня! В этом году мне захотелось украсить пасхальные куличи белковой глазурью. Видов такой глазури знаю несколько. Остановилась на белковой заварной глазури "Швейцарская меренга". Достоинства этой глазури в том, что готовится такая глазурь быстро, получается её много, а застывает не очень быстро, поэтому удобно украшать куличи, не надо переживать, что можно не успеть что-то сделать на застывшей глазури. Ещё мне очень нравится вкус этой глазури, настоящий пасхальный, как в детстве. Глазурь, почти, не крошится при разрезании. Недостаток, что глазурь перестаёт блестеть после застывания, и, т.к. глазурь густая, полноценных подтёков не получится. Но, зато, это очень вкусно!😋👍 Приготовление. Яйца мою с пищевой содой (или любым другим способом). Отделяю белки от желтков. Взвешиваю белки. Переливаю белки в сотейник, добавляю сахар, 180 г. Ставлю на плиту кастрюльку с водой, подходящего размера, чтобы в неё можно было поставить сотейник с белками. Довожу воду до кипения. Ставлю с
Показать еще
2 комментария
62 раза поделились
1.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Один раз приготовила и занесла в список лучших рецептов! Торт - Медовик за 40 минут, вместе с выпечкой. Без паровой бани и раскатки коржей.
Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить на мой взгляд - самый простой рецепт медовика не нужно раскатывать коржи, готовить на паровой бане. Всё делаем максимально просто и быстро. А торт получается очень нежный, мягкий, сочный, и очень-очень вкусный. ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ ✔Поддержать автора🍩 : Донат ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya Сразу включаю духовку разогреваться при температуре 180° градусов. В чашу миксера разбиваю пять яиц, добавляю щепотку соли. 200 г сахара, щепотку ванилина. Взбиваю миксером в течение 4-5 минут на средних оборотах, до светлой пышной массы. Затем добавляю 150 г растопленного и охлаждённого сливочного масла. 200 г мёда. Взбиваю до однородной консистенции около одной минуты, на средних оборотах. Добавляю 360 г просеянной муки и 10 г разрыхлителя. Перемешиваю до однородности. Тесто готово. Противе
Показать еще
103 комментария
478 раз поделились
7.8K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Анатолий Резвыхг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- сергей ящерицынг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- Денис 36г. Борисоглебск (Борисоглебский район)
483
- На даче у деда Егора40208 подписчиков
- Сделай Сам. Идеи для Дома и Дачи.81935 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1126645 подписчиков
- Амигуруми. МК. Схемы. Описание. Вязаная игрушка.17616 подписчиков
- НЕСКУЧНЫЕ РУКОДЕЛКИ21546 подписчиков