Татьяна Фалько (Омелечко)

Всего 2 ингредиента! Придумала их недавно и делюсь с вами. Готовятся быстро и легко. Прекрасно подходят для подачи салатов и закусок. Такие тарталетки получаются очень нежными и вкусными. Они необычные. Тесто и хлеб для них не понадобятся. Все очень просто и легко! Порции 12 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 12 минут Ингредиенты 370 г филе куриной грудки 1 ст. л. творожного сыра (или сметаны) по вкусу растительное масло по вкусу соль Инструкции 1. Филе куриной грудки нарезаем на средние куски и отправляем в чашу блендера. Добавляем соль и творожный сыр, который можно заменить на сметану. 2. Быстро измельчаем и смесь для тарталеток готова. За счет добавления творожного сыра или сметаны фарш получится сочный, а не сухой. 3. Для приготовления использую цельную форму для кексов (12 ячеек). Ячейки смазываем маслом. Размер одной ячейки: диаметр дна 5 см, верха 7 см, глубина 3 см. Можно готовить и в силиконовых формочках. Куриный фарш для тарталеток делим на 12 частей. Руки