
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
774 комментария
2.8K раз поделились
30K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
667
- виталий тебелюсг. Татарск (Новосибирская область)
- Елена Ксенофонтоваг. Татарск (Новосибирская область)
- Константин ЧернышовНовосибирск
- Наталья Шевцова ( Ткачук)Новосибирск
- Владимир КлимовНовосибирск
203
- Наш уютный дом58314 подписчиков
- Инга на кухне1585085 подписчиков
- ШВЕДСКИЙ СТОЛ493668 подписчиков
- Тогучинский психоневрологический интернат283 подписчика
- ✔️Всё для тебя78926 подписчиков