Галина Сластенина

Когда я впервые посадила это растение, соседи крутили пальцем у виска: "Зачем тебе этот сорняк?" Сегодня эти же соседи просят у меня рецепты варенья и маринадов, а их дети с удовольствием лакомятся свежими плодами прямо с куста. Да, да, это физалис! Не удивляйтесь. Сначала расскажу немного о самом физалисе. Ну, думаю, все знают, что физалис близкий родственник томата. Он тоже из семейства пасленовых. И месторождение физалиса тоже, как и у томата в Южной Америке. Поэтому и способ выращивания у них очень похож. То есть, если вы вырастили томат и получили урожай — значит и физалис, тоже вырастите. Не такой уж он привередливый. Декоративный физалис – красавчик. Причем неубиваемый. Он выносит морозы до —30. Вот это он 👇👇👇 А съедобный, совершенно точно у нас выращивается, как однолетнее растение. И фонарики у него не столь красивы, как у декоративного. Итак: В этом "сорняке" витамина C больше, чем в лимоне (15.4 мг на 100 г), а калория всего 53! Но главное: Но овощные сорта, содержат в се