Анна Зайцева

Ингредиенты Мука - 190-200 г Сгущенное молоко - 320 г Масло - 120 г Яйцо - 3 шт. Разрыхлитель теста - 10 г Соль - щепотка Лимонный сок - 1 ст. л Выпекать 180°C 30-35 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239684 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Простой и вкусный рецепт пирога к чаю. Также это отличная основа для торта. Готовится просто и легко Рецепт: Мука 240 г Какао 65 г Сахар 200 г 2 яйца Сливочное масло 60 г Растительное масло 60 г Ванильный сахар 260 мл молока 1 неполная чайная ложка соли (4 г) Сода 7 г Лимонный сок 1 десертная ложка Все сухие ингредиенты можно сразу перемешать в миске для замеса. В муку добавить какао, соль и соду. Сахар всыпать. Ванильный сахар добавляйте по вкусу, я добавила 1 ч. ложку. Перемешать венчиком до полного соединения ингредиентов. В сухие продукты добавить все жидкие ингредиенты, это яйца. Молоко. 2 вида масла, все продукты используйте комнатной температуры. Хорошо перемешать. В конце замеса добавить лимонный сок. Можно использовать яблочный уксус. Перемешать ещё раз, тесто получается однородное, негустое. Я выпекаю в мультиварке, дно чаши смазываю сливочным маслом. Выливаю тесто. Выпекаю на режиме "выпечка" 1 час 10 минут. Пирог за это время хорошо пропекается. Если выпекать в духовке, то

Кексы из творожного теста — мягкие, сладкие, пористые. Отличная альтернатива сырникам на завтрак. Чем хорош этот рецепт? Творожные кексы сладкие, вкусно пахнут ванилью, они абсолютно не сухие, а главное — не опадают после выпечки (что частенько случается с творожными запеканками и прочими десертами из творога). Рецепт творожных кексов очень простой. Не нужно ничего перетирать или взбивать. Всё смешивается ложкой — и в духовку. Совет! Выпекать творожные кексы лучше всего в формах с бумажными вкладышами или в силиконовых формочках — к ним они не прилипают. В миске смешать: творог, сметану, яйца, сахар и ванильный сахар, соль и растопленное сливочное масло. С помощью столовой ложки смешать все до однородности, разминая творог. Добавить соду — ничем гасить ее не нужно, она погасится самостоятельно от сметаны. Всыпать муку (просеять) и еще раз все размешать. Тесто получится средней консистенции. Если формы металлические, то вложить в них бумажные вкладыши. Если силиконовые, то смазывать н