Быстрый и простой рецепт аппетитного и сытного завтрака из лаваша, колбасы и сыра. Можно добавлять самые разные продукты по своему вкусу. Для приготовления вам потребуются такие и...
Горячие блюда на Новый год: 3 рецепта мяса по-французски Запеченное мясо с грибами и сыром Ингредиенты: Свиная вырезка - 600 г Шампиньоны - 200 г Лук - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Сметана - 200 г Яйца - 2 шт. Тертый сыр - 75 г Приготовление: 1. Мясо помыть и нарезать поперек волокон ломтиками толщиной около сантиметра. Затем отбить, посыпать солью и перцем. 2. Грибы помыть и нарезать пластинками. Обжарить на разогретой с маслом сковороде вместе с измельченным луком. 3. Мясо выложить на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. 4. Сметану взбить вилкой вместе с яйцами, добавить тертый сыр. Приправить по вкусу. 5. Равномерно распределить грибы поверх от