Пальчики оближешь!
Кулинария и рецепты
Фильтр
✔️Готовим СОЧНЫЕ БУРЯТСКИЕ БУУЗЫ
Вкyс нeпеpедавaeмый и выглядит aппетитно
Ингредиенты:
Для теcтa:
1 яйцо
500-600 гр пшеничнoй муки
1 ст. лeдянoй воды
1 ч. ложкa coли
Для нaчинки:
600 гр гoвяжьегo фaршa
400 гp cвиного фаpша
2 лукoвицы
2 зyбчикa чеснока
чepный мoлoтый пepeц
крacный мoлотый пеpeц
coль
Приготовление:
1. Mукy пpоceять, сoбpать гoркoй. Сверxy cделать yглубление, влить в негo яйцо и 1 ст. лoжку вoды, дoбaвить cоль. Сoбрaть мyку c кpаев к cеpeдинe, чтoбы вoда и яйцо не выливaлись из углyбления. Вымеcить тeстo, добaвляя небoльшими порциями ocтaвшyюcя вoду, пoка онo нe cтанeт элacтичным и oднoрoдным. Накpыть влaжным полотенцем и ocтaвить нa 30 минyт.
2. Пpигoтoвить начинку. Л
Вкyс нeпеpедавaeмый и выглядит aппетитно
Ингредиенты:
Для теcтa:
1 яйцо
500-600 гр пшеничнoй муки
1 ст. лeдянoй воды
1 ч. ложкa coли
Для нaчинки:
600 гр гoвяжьегo фaршa
400 гp cвиного фаpша
2 лукoвицы
2 зyбчикa чеснока
чepный мoлoтый пepeц
крacный мoлотый пеpeц
coль
Приготовление:
1. Mукy пpоceять, сoбpать гoркoй. Сверxy cделать yглубление, влить в негo яйцо и 1 ст. лoжку вoды, дoбaвить cоль. Сoбрaть мyку c кpаев к cеpeдинe, чтoбы вoда и яйцо не выливaлись из углyбления. Вымеcить тeстo, добaвляя небoльшими порциями ocтaвшyюcя вoду, пoка онo нe cтанeт элacтичным и oднoрoдным. Накpыть влaжным полотенцем и ocтaвить нa 30 минyт.
2. Пpигoтoвить начинку. Л
✔Готовим БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ
Очень вкусный, ароматный и пышный бисквит, при этом готовится быстро и легко!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅3 яйца,
✅150 гр. сахара,
✅15 гр. ванильного сахара,
✅165 гр. муки,
✅120 мл. молока,
✅60 гр. сливочного масла,
✅щепотка соли,
✅1 ч.л. разрыхлителя.
АВТОР: malika_foodflover
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Взбиваем яйца до пышной пены, постепенно добавляем сахар, при этом не перестаём взбивать. Взбиваем примерно 15 минут. Масса должна немного держать форму, когда поднимаем венчик.
⠀
2) Если взбиваете миксером, то отдельно взбейте белки и желтки, а потом соедините обе массы.
⠀
3) В отдельной чаше просеять муку, разрыхлитель, соль и перемешать.
Во взбитые яйца вме
Очень вкусный, ароматный и пышный бисквит, при этом готовится быстро и легко!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅3 яйца,
✅150 гр. сахара,
✅15 гр. ванильного сахара,
✅165 гр. муки,
✅120 мл. молока,
✅60 гр. сливочного масла,
✅щепотка соли,
✅1 ч.л. разрыхлителя.
АВТОР: malika_foodflover
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Взбиваем яйца до пышной пены, постепенно добавляем сахар, при этом не перестаём взбивать. Взбиваем примерно 15 минут. Масса должна немного держать форму, когда поднимаем венчик.
⠀
2) Если взбиваете миксером, то отдельно взбейте белки и желтки, а потом соедините обе массы.
⠀
3) В отдельной чаше просеять муку, разрыхлитель, соль и перемешать.
Во взбитые яйца вме
✔Готовим уже второй день. Хрустящие вкусные лепешки – пышки
Пышки на молоке получаются очень пышными и мягкими, они не вбирают в себя много масла.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— молоко теплое и вода теплая, по 1 стакану;
— сахар, 1 ст.л;
— соль, 1 ч.л;
— дрожжи, 1.5 ч.л;
— масло растительное, 30 г;
— мука, около 500 г.
Процесс приготовления
Смешиваем воду и молоко, разводим в массе соль, сахар, растительное масло и дрожжи.
Муку просеиваем и высыпаем в массу, вымешиваем мягкое тесто, накрываем его и оставляем на 1 час в теплом месте.
Делим тесто на кусочки, скатываем колобки, накрываем их и оставляем на 20 минут.
Каждый колобок раскатываем в лепешку, делае
Пышки на молоке получаются очень пышными и мягкими, они не вбирают в себя много масла.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— молоко теплое и вода теплая, по 1 стакану;
— сахар, 1 ст.л;
— соль, 1 ч.л;
— дрожжи, 1.5 ч.л;
— масло растительное, 30 г;
— мука, около 500 г.
Процесс приготовления
Смешиваем воду и молоко, разводим в массе соль, сахар, растительное масло и дрожжи.
Муку просеиваем и высыпаем в массу, вымешиваем мягкое тесто, накрываем его и оставляем на 1 час в теплом месте.
Делим тесто на кусочки, скатываем колобки, накрываем их и оставляем на 20 минут.
Каждый колобок раскатываем в лепешку, делае
✔Готовим Пирожное "Королевский мрамор"
Ингредиенты:
● Сахар - 1/2 стакана
● Мука - 1,5 стакана
● Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г
● Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик
Для начинки:
● Яйца - 4 шт.
● Творог - 600 г
● Сахар (по вкусу) - 2/3 – 1 стакан
● Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин… ) - 1 пакетик
Заливка для пирожного:
● Сгущенное молоко - 4 ст.л.
● Сметана (с горкой) - 6 ст.л.
Приготовление:
1. Прежде чем готовить пирог, можно поставить на разогревание духовку.
2. В зависимости от характера вашей духовки выставляем 180-190 градусов (верх-низ). Тесто готовится – проще некуда. Все смешиваем и хорошо перетираем между собой, чтобы п
Ингредиенты:
● Сахар - 1/2 стакана
● Мука - 1,5 стакана
● Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г
● Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик
Для начинки:
● Яйца - 4 шт.
● Творог - 600 г
● Сахар (по вкусу) - 2/3 – 1 стакан
● Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин… ) - 1 пакетик
Заливка для пирожного:
● Сгущенное молоко - 4 ст.л.
● Сметана (с горкой) - 6 ст.л.
Приготовление:
1. Прежде чем готовить пирог, можно поставить на разогревание духовку.
2. В зависимости от характера вашей духовки выставляем 180-190 градусов (верх-низ). Тесто готовится – проще некуда. Все смешиваем и хорошо перетираем между собой, чтобы п
✔Готовим булочки-рогалики с вареной сгущенкой.
теплое молоко 150 мл. (+2 ст.л для смазывания булочек)
сахар 100 гр. (+ 1 ст.л. для посыпки)
ванильный сахар 1 пакетик (8 гр.)
дрожжи 1,5 ч.л.
масло сливочное растопленное 70 гр.
1 яйцо (+ желток еще 1 яйца для смазывания)
соль 0,5 ч.л.
мука 450 гр.
растительное масло без запаха 1 ст.л.
вареная сгущенка 1 банка
Для начала понадобится 150 мл. теплого молока и 1,5 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей.
Затем добавляем 1 ст.л. сахара из общего объема и 5 ст.л. муки из общего объема.
Все эти ингредиенты смешиваю до однородности и накрываю миску пищевой пленкой.
Теперь необходимо дать дрожжам активироваться, и для этого я всегда использую теплую
теплое молоко 150 мл. (+2 ст.л для смазывания булочек)
сахар 100 гр. (+ 1 ст.л. для посыпки)
ванильный сахар 1 пакетик (8 гр.)
дрожжи 1,5 ч.л.
масло сливочное растопленное 70 гр.
1 яйцо (+ желток еще 1 яйца для смазывания)
соль 0,5 ч.л.
мука 450 гр.
растительное масло без запаха 1 ст.л.
вареная сгущенка 1 банка
Для начала понадобится 150 мл. теплого молока и 1,5 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей.
Затем добавляем 1 ст.л. сахара из общего объема и 5 ст.л. муки из общего объема.
Все эти ингредиенты смешиваю до однородности и накрываю миску пищевой пленкой.
Теперь необходимо дать дрожжам активироваться, и для этого я всегда использую теплую
Нежные и вкусные классические блинчики – пошаговый рецепт
Не знаете, что приготовить на завтрак? Попробуйте приготовить блинчики на молоке. Они получаются нежными и очень вкусными. Да и готовятся они быстро. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт блинчиков на молоке. Продукты необходимые для приготовления:
125 г пшеничной муки
два яйца
300 мл молока
1 щепотка соли
1 столовая ложка сахара (по желанию, для сладких блинчиков)
2 столовые ложки растопленного сливочного масла (плюс еще немного для жарки).
Время приготовления: 30 минут.
1. Начните с просеивания муки в большую миску. Это помогает избежать комков и обеспечивает однородную текстуру.
Не знаете, что приготовить на завтрак? Попробуйте приготовить блинчики на молоке. Они получаются нежными и очень вкусными. Да и готовятся они быстро. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт блинчиков на молоке. Продукты необходимые для приготовления:
125 г пшеничной муки
два яйца
300 мл молока
1 щепотка соли
1 столовая ложка сахара (по желанию, для сладких блинчиков)
2 столовые ложки растопленного сливочного масла (плюс еще немного для жарки).
Время приготовления: 30 минут.
1. Начните с просеивания муки в большую миску. Это помогает избежать комков и обеспечивает однородную текстуру.
Сочные и хрустящие куриные бедрышки с картофелем – пошаговый рецепт
Попробуйте приготовить эти вкусные куриные бедрышки с картофелем. Они получаются сочными и хрустящими. Готовятся они несложно. Это отличный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт курицы с картофелем. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 куриных окорочка (с кожей и костями)
800 г картофеля, отваренного до полуготовности
2 веточки свежего розмарина
4-5 листьев свежего шалфея
1 пучок свежей петрушки
3 зубчика чеснока
1 большая луковица
150 мл куриного бульона
50 мл сливок или
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка паприки
соль по вкусу
свежемолотый черный перец по
Попробуйте приготовить эти вкусные куриные бедрышки с картофелем. Они получаются сочными и хрустящими. Готовятся они несложно. Это отличный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт курицы с картофелем. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 куриных окорочка (с кожей и костями)
800 г картофеля, отваренного до полуготовности
2 веточки свежего розмарина
4-5 листьев свежего шалфея
1 пучок свежей петрушки
3 зубчика чеснока
1 большая луковица
150 мл куриного бульона
50 мл сливок или
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка паприки
соль по вкусу
свежемолотый черный перец по
Добавлено 7 фото в альбом
Очень вкусные дрожжевые булочки – пошаговый рецепт с фото
Они невероятно мягкие и пышные, в меру нежные и тягучие, с восхитительной маслянистой текстурой и красивой золотисто-коричневой корочкой. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.
Вот рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для приготовления:
1/3 стакана теплой воды,
чуть больше 2 ч. л. активных сухих дрожжей,
1/3 стакана + 1/4 ч.л. сахарного песка,
315 мл молока, подогретого,
170 г сливочного масла, размягченного, разделенного на части,
1 большое яйцо комнатной температуры,
1,5 ч. л. соли,
4,5 стакана муки.
Время приготовления: 3 часа.
1. В чаше электрического миксера взбейте тёплую воду, дрожжи и 1/4 ча
Они невероятно мягкие и пышные, в меру нежные и тягучие, с восхитительной маслянистой текстурой и красивой золотисто-коричневой корочкой. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.
Вот рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для приготовления:
1/3 стакана теплой воды,
чуть больше 2 ч. л. активных сухих дрожжей,
1/3 стакана + 1/4 ч.л. сахарного песка,
315 мл молока, подогретого,
170 г сливочного масла, размягченного, разделенного на части,
1 большое яйцо комнатной температуры,
1,5 ч. л. соли,
4,5 стакана муки.
Время приготовления: 3 часа.
1. В чаше электрического миксера взбейте тёплую воду, дрожжи и 1/4 ча
Пикантный гуляш из говядины с картофелем – пошаговый рецепт
Попробуйте приготовить этот вкусный гуляш с картофелем на ужин. Блюдо получается вкусным и сытным. Готовится несложно. Попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.
Вот рецепт гуляша из говядины. Продукты необходимые для приготовления:
750 г говядины, нарезанной кубиками размером примерно 3-4 см
600 г мелкого твердого картофеля
2 больших луковицы, крупно нарезанные
1 красный сладкий перец, нарезанный соломкой
400 г кусочков помидоров
750 мл говяжьего бульона
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка порошка сладкой паприки
2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
Соль
Свежемолотый черный перец
Свежая петрушка.
Время
Попробуйте приготовить этот вкусный гуляш с картофелем на ужин. Блюдо получается вкусным и сытным. Готовится несложно. Попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.
Вот рецепт гуляша из говядины. Продукты необходимые для приготовления:
750 г говядины, нарезанной кубиками размером примерно 3-4 см
600 г мелкого твердого картофеля
2 больших луковицы, крупно нарезанные
1 красный сладкий перец, нарезанный соломкой
400 г кусочков помидоров
750 мл говяжьего бульона
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка порошка сладкой паприки
2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
Соль
Свежемолотый черный перец
Свежая петрушка.
Время
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Мы любим готовить вкусно, красиво и быстро! У нас спокойно так, уютненько и тихо. Нет суеты, нет беготни, а только вкусные рецепты для наслаждения души!
- Тольятти
Скрыть информацию
Фото из альбомов