Левая колонка

Марія ))))

Последний визит: 2 янв 2021

02:21

Фильтр

Кулинария для начинающих

🍰 Вкуснейший Яблочный пирог с Нежнейшим заварным кремом

Марія ))))

10 авг 2020

Мастер Шеф

Красивое плетение для любителей творить своими руками. 3 способа плетения.

Марія ))))

3 авг 2020

Я не стерва, это нервы

.

Марія ))))

7 мая 2017

Мастер Шеф

Сало получается,как копченое!

Но коптить мы его не будем!

1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;

для рассола:

2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.

Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.

Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.

Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.

Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.

Если планируете съесть сало в течение

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

Марія ))))

Марія ))))

Друзья15

15