Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 янв
Фильтр
НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
Творог — 300 грамм;
яйцо — 1 штука;
сахар по вкусу;
изюм, мак - по желанию,
Сметана и масло для смазывания налистников.
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца с сахаром. Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков. Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить. Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с одной стороны! Т
Ингредиенты:
Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
Творог — 300 грамм;
яйцо — 1 штука;
сахар по вкусу;
изюм, мак - по желанию,
Сметана и масло для смазывания налистников.
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца с сахаром. Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков. Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить. Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с одной стороны! Т
поделилась публикацией
Пирог к чаю под названием «Сумасшедший: гениальный рецепт из школьной тетрадки, который выручает до сих пор
Помните те времена, когда рецепты выписывали от руки в тетрадки в клеточку? У меня до сих пор хранится такая, зачитанная до дыр. И есть в ней особая, заветная страничка с пирогом, который носит странное название — «Сумасшедший». Его главное безумие в том, что он невероятно вкусный, шоколадный и влажный, но в его составе... нет ни яиц, ни сливочного масла, ни даже сметаны! Звучит как магия, но это чистая правда. Этот пирог — мой главный спасательный круг, когда гости на пороге, дома пусто, а душа требует чего-то к чаю. Идти в магазин не нужно — все есть на обычной кухне. История у этого рецепта глубокая, из эпохи тотального дефицита. Когда не было ни яиц, ни хорошего масла, хозяйкам приходилось проявлять чудеса изобретательности. Как говорится, «голь на выдумку хитра». И результат этой выдумки — просто сногсшибательный. Пирог оправдывает свое название на все 100%: безумно простой, безумно быстрый и безумно вкусный. Этот пирог я сразу делаю на большую форму, потому что съедается он момен
Показать еще
ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ
Для теста (коржи 22 см):415 г муки
1 яйцо (я брала 1 яйцо и 1/4 второго яйца ), думаю хватит и 1
225 г слив масла
150 г сахара
1.5 ч л разрыхлителя
щепотка соли
Для крема:
1.5 банки варёной сгущенки (555 гр)
270 г слив. масла
Для ганаша:
50 г тёмного шоколада
100 г 33 % сливок
Приготовление:
1. Взбить миксером яйца с солью и сахаром, добавить размягченное сливочное масло, вместе взбить.
2.В муку добавить разрыхлитель, просеять.
3. Во взбитую яично-масляную массу ввести мучную и замесить мягкое и эластичное песочное тесто (можно замесить тесто миксером с насадкой Крюк).
4. Тесто поделить на 6 равных частей и скатать их в шарики.
5. Можно охладить тесто в хо
Кефирный пирог на 5 минут!
Ингредиенты: 2 яйца,
2 ст. пшеничной муки,
1 ст. кефира,
1 ст. сахара,
100 гр изюма,
1 ст. лож. сливочного масла,
10 гр разрыхлителя,
ванилин.
Приготовление:
смешайте яйца, сахар и кефир. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель, ванилин и изюм. Вылейте тесто в форму. Выпекайте 30–35 минут при 180 градусах. Готово! Нежный, пышный и вкусный пирог без лишней возни. Идеальное украшение для стола.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня ☺ Спасибо за внимание ❤
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту