
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Тесто для пирожков, которое поднимается за 5 минут + 2 варианта начинок
Рецепт моего любимого теста для пирожков + 2 рецепта начинки для пирожков. Тесто замесила и сразу приступай к выпечке, не нужно ждать пока поднимется. Пирожки получаются воздушные, невесомые и очень вкусные, весь секрет в крутом кипятке Рецепт: (стакан 250 мл) Для теста: Для заварной основы: Для замеса теста: Для начинки яблочной: Для начинки из адыгейского сыра: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим тесто, в миску насыпаем 3 ст. л муки, сахар, соль, растительное масло, перемешиваем вливаем крутой кипяток, завариваем муку, интенсивно перемешиваем до однородности, оставляем остывать до 40 градусов Приготовим опару, берём другую миску, вливаем тёплую воду, добавляем дрожжи, я предпочитаю сырые, перемешиваем до растворения когда дрожжи начнут работать, появится пенная шапочка, вливаем в уже остывшую заварную основу и перемешиваем теперь добавим просеянную муку и замешиваем тесто, сначала в миске, затем руками на столе чтобы тесто не забить мукой, оно должно быть мягкое, руки и стол я смазываю р
Показать еще
190 комментариев
1.6K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась темой
499 комментариев
7.8K раз поделились
46K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
Поделилась заметкой
02:32
0 комментариев
4 раза поделились
9 классов
Поделилась темой
0 комментариев
11 раз поделились
60 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
- НАТАЛЬЯ СНЕЖНАЯ ПСИХОЛОГ КОСМОЭНЕРГЕТпгт. Бачатский (г. Белово)
- ЕЛЕНА РОТКИНА(ИОНОВА)ТЕТЮШИ
- Татьяна КалашниковаТольятти
16
- Лучшие Рецепты и Советы!861772 подписчика
- ПРО десерты3228775 подписчиков
- Овкусе.ру. Поиск рецептов2559523 подписчика
- MODERN TALKING. TD52033 подписчика
- Секреты красоты1907966 подписчиков