Раиса 💐💐😍

ТОРТ МАРКИЗА

Тесто:
Сливочное масло- 300гр
Мука- 380-450гр, добавлять нужно меньшее количество и при необходимости прибавлять, чтобы получилось тесто нужной консистенции
Желтки- 6шт
Сода- 1чл
Уксус- 1стл
Сахар- 1стл
Безе:
Белки- 6шт
Соль- щеп
Сахар- 1,5ст
Крем:
Сливочное масло- 300гр
Вареная сгущёнка- 1банка
Ванилин
Украшение:
орехи- 100гр
шоколад- 80гр
-Сливочное масло должно быть холодным, можно за 30мин до приготовления положить его в морозильник, так будет проще натереть его на терке, смешав с мукой
-Далее к этой массе добавить яичные желтки, сахар, соду, гашеную уксусом, сформировать тесто, при необходимости можно подсыпать муку, чтобы получилось как на видео, мягкое и не прилипает

Коломенец принял участие в чемпионате мира по гонкам с препятствиями

С 5 по 8 декабря в ОАЭ прошёл чемпионат мира по гонкам с препятствиями Dubai World Obstacle Championships 2024 . Россию представляла сборная под флагом страны, и в честь победителей звучал гимн Российской Федерации.
Коломенец Филипп Моляков достойно выступил в категории 100 метров и вошёл в топ-16 спортсменов 10-15 лет.
Он занял второе место в длинной гонке на 1500 м в своей возрастной категории 10-11 лет . Было 10 препятствий, с некоторыми из них спортсмен столкнулся впервые.
#Коломна #НовостиКоломны