Андрей и Любовь Шиманович

Последний визит: 17:16

Фильтр

Заметки Увлечения

Андрей и Любовь Шиманович

19 сен 2025

Поделился темой

Инга на кухне

Как готовим:

1. Подготовка овощей:
– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–7 м

Андрей и Любовь Шиманович

27 авг 2025

https://t.mail.ru/redir/AADI_AEzzNj3lU6sFEK4ZKki899EaHyQ5wblHYh6D5MqB2-nbSEAs8guzqd0G-2QFtGnq--CZcoxOcUDOZO47TglWWjLOSdzzjAcuHbUleiWNAriDY9D98bYcTB_8haPGKlsb_ICdwrJJYj06HAgXlsfPzWYXNGekLRd_W1X852XsSLzLEKsYQ1KBQAA3YaI3br5Bu_JrXucCZg3hwt9neJelT7ExZa7utrK9K3cKXuHtCNs92yUNn1lUyOEfDLdJC_YrtL97RCfmd0sTpWcy_rdcfAP2bIg8C-_B3JQzVr5SqiUWS972nsZCiWb_QMOYgB7adJgTlwwxq8K5WhZf_PEiBsou4ZdFzlwq-PoBQZbky3GOtTkuEKWp3Gk3t0lBwTX3G479F6IEedcsWRJ5_zAUBLHDzZclyvFyGLOFRj6mtUUNjPGnyrwaWmbUcDbmwUv-_y9EXkvHSYZYWbV64HQvJ_iWkMx6_d3enx5NssoANCJs-NbxMgZTxvTGxCXRqVzehDHp3Tr40WVezdb4yEnH1RThD6znAhv6TGHagHsINtNnryCJ0lVJ3mYIVQ1pGrV98j0qNMs3A_oo3J7dSU3q4Mc_hzC-Qd1OwP7U78fqzjNWo1iOwjYl_NpF7WxH2VKxFBfxrMacvWVb363qYCOMb1-hFNKRPBa