Левая колонка

Татьяна Рогожникова (Кульчицкая)

Последний визит: 14:09

Gif

Фотография "Потеря единственного сына особенно трудна, но зная, что есть поддержка замечательных людей в лице родных, друзей, знакомых, коллег, односельчан, сослуживцев, одноклассников, одногруппников и коллег по работе Славы помогает справиться с этой невосполни"

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Рогожникова (Кульчицкая)

29 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Шаверма по-питерски: тот самый вкус, который ищут все

Питерская шаверма — это не просто уличная еда. Это целая культура и особый вкус, который узнаётся с первого укуса. Сочная курица, свежие овощи, правильный соус и лаваш с хрустящей корочкой — здесь важна каждая деталь. Именно поэтому у многих возникает ощущение, что «дома так не получится». Но это не так.

Сегодня я покажу, как приготовить настоящую питерскую шаверму у себя на кухне — без спешки, но с тем самым результатом. Расскажу, как замариновать курицу, чтобы она осталась сочной, как правильно её обжарить, чтобы появилась аппетитная корочка, и как собрать шаверму так, чтобы она не разваливалась и была сбалансированной по вкусу.