
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БЕРУ МЯСО, САЛО И… КАРТОШКУ! САМАЯ СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
Девочки, делюсь своим любимым деревенским рецептомКолбаса получается невероятно сочная, ароматная и такая сытная, что гости всегда в восторге. После неё магазинную просто не хочется покупать
Ингредиенты
подчеревок свиной — 400 г
куриное филе — 300 г
сало несолёное — 200–300 г
картофель сырой — 300 г
лук репчатый — 2 крупных
чеснок — 1 головка
соль — 2–3 ч. л. (по вкусу)
чёрный молотый перец — по вкусу
натуральная оболочка (черева)
жир или масло — для жарки лука
немного уксуса — для промывки оболочки
Приготовление
Мясо и подчеревок я нарезаю очень мелким кубиком — так колбаса получается с красивой текстурой и сочнее.
141 комментарий
573 раза поделились
4K классов
Поделилась темой
0 комментариев
2.1K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
57 комментариев
24 раза поделились
466 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
198
101
- Интересная ПЕНЗА99536 подписчиков
- Дизайн и декор102652 подписчика
- Елизавета Исаева19079 подписчиков
- Саженцы Пенза2183 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты400439 подписчиков